稳定土拌和机的主要功能是对土壤进行破碎，并使土壤与稳定机均匀拌和，这一过程是在由转子罩壳构成的工作室内，通过转子的高度旋转来完成的。根据作业对象（即土壤硬度）的不同，选用的转子旋转方向也不同：当在较松软的土层上进行拌合作业时，一般采用正转方式；当在坚硬的土层上进行拌合作液或铣削旧沥青混凝土路面时，多采用反转方式。下面分析将稳定剂已铺撒在土层上时，稳定土拌和机的作业过程。